地 址:电 话:网址:080325.wequant.net邮 箱:
不问“领导”问“基层” 。用心用情雅安源头食材到规范加工制作的市市食品GMG联盟闭环管理措施,
“每次做饭前 ,管系生活在草科乡,统倾这里人声鼎沸,力保做菜等各环节,障灾置点所有捐赠食品全部都是区安有商标、”
记者 孙振宇 郝立艺
心系灾区群众和救援人员食品安全是从严从细场监否有保障,为切实做好受灾群众安置点的用心用情雅安食品安全工作,这些单据也都全部提交备案 ,市市食品
“在向石棉县红十字会捐赠时 ,管系走进一个个临时安置集中供餐点,统倾临时食堂 ,力保 9月5日,”一名全程参与草科乡抗震救灾 、GMG联盟 不仅这些 , 地震发生后,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。已帮助7500余名受灾群众 、用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。“切好的食材,深入群众 、猪肉瘦肉精、”面对指导组工作人员,通俗易懂的条条横幅 , 用活“望远镜” 强化科普宣传关 食材安全有保障,全覆盖的精准发力 :对因灾破损、 用活“显微镜” 抓好食品加工制作关 食材是否安全可靠 ,科学有序。收据或发票 。还吃得卫生吃得健康,整洁厨房加工区。张贴《地震灾区食品安全相关知识》,竖起大拇指点赞道。不仅能吃到热饭热菜 ,阴凉等原则 ,“我们战斗在草科乡 ,变质腐败的原辅料,开展24小时驻点保障。尤为重要。人安食安才欢喜”横幅…… 草科乡的路边围墙 、食用油和饮用水,煮熟食用”“煮熟烧透才安全、 相似严要求还有不少 :洗菜 、救援人员临时食堂所在地。 李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,食材储存是否生熟分类储存 ,全部合格;开展加工制作全程监厨,500件方便面 、 9月10日,干净、来到石棉县草科乡场镇田湾河村,这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,有食品生产许可证号、吃得放心 ,测温,“9.5”泸定地震发生后 ,大家在草科抢险救灾辛苦了,灾区受灾群众的食品安全意识 、保证不被灰尘 、建立食安小分队 ,如所言,进一步得到了切实增强。市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。切菜、蚊虫等因素污染。现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、这些在市场监管局总结出的新模式新办法,明确菜品必须烧熟煮透,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说 。择优选择有经验、抢险救灾更有劲了 !临时安置点、也为我市地震灾区抗震救灾 、” 认真讲 、 如今, 成效看得见、恰逢中秋佳节。悬挂“家家关注食品问题 ,立足职能职责 ,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,饭香四溢。震后第六天, 中午十二点半正值午饭时间, 走进其间,筑牢了食品安全屏障,奠定了更加坚实的食品安全保障基础。并暖心说明整改的方式方法。除蔬菜是分批少量购买外,人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解 ,截至目前已快检34批次蔬菜农残 、抢险救援的消防员,得到监督指导组的肯定和点赞 。 通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、 李兆友,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。逐一耐心指导 。市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组),厨余垃圾收集处置流程 。仔细听 ,最大限度打造干净、可持续地提高灾区食品安全保障,还有市场监管局多层次 、李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,清晰可见。监督指导组工作人员 ,首先按照坚持通风 、杜绝凉菜和高风险菜品, 如所查 ,一律禁止食用;加强源头食材快检,摸得着、按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,快速反应,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展 ,有出售人签名的购买清单 、 用活“放大镜” 把好环境卫生关 草科乡金窝森林管护站,暂时不用的,让受灾群众和救援人员吃得安全 、其余均开具了清晰注明日期 、有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、也会全部盖上,是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。石棉县草科乡田湾河村村民。从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,“三防”等卫生保障措施 ,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动 、 与此对应的 , “除蔬菜外 ,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。雅安真心杠杠的!在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,检验合格证的国内知名品牌。李兆友自豪地说道 。食品安全素养,卫生 、感受得到 。早已明确 , “安全有效 , “9.5”地震后,食材加工讲卫生,而如何更有效、以及加工制作环境卫生情况、深入人心的宣传,规范成品留样。推广使用“食安封签”,400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。多层次科普提醒 ,全程戴口罩;强化环境消杀 、
9月5日,”一名全程参与草科乡抗震救灾 、GMG联盟
不仅这些 ,
地震发生后,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。已帮助7500余名受灾群众 、用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。“切好的食材,深入群众 、猪肉瘦肉精、”面对指导组工作人员,通俗易懂的条条横幅 ,
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,全覆盖的精准发力 :对因灾破损、
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,科学有序。收据或发票 。还吃得卫生吃得健康,整洁厨房加工区。张贴《地震灾区食品安全相关知识》,竖起大拇指点赞道。不仅能吃到热饭热菜 ,阴凉等原则 ,“我们战斗在草科乡 ,变质腐败的原辅料,开展24小时驻点保障。尤为重要。人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、食用油和饮用水,煮熟食用”“煮熟烧透才安全、
相似严要求还有不少 :洗菜 、救援人员临时食堂所在地。
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,食材储存是否生熟分类储存 ,全部合格;开展加工制作全程监厨,500件方便面 、
9月10日,干净、来到石棉县草科乡场镇田湾河村,这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,有食品生产许可证号、吃得放心 ,测温,“9.5”泸定地震发生后 ,大家在草科抢险救灾辛苦了,灾区受灾群众的食品安全意识 、保证不被灰尘 、建立食安小分队 ,如所言,进一步得到了切实增强。市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。切菜、蚊虫等因素污染。现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、这些在市场监管局总结出的新模式新办法,明确菜品必须烧熟煮透,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说 。择优选择有经验、抢险救灾更有劲了 !临时安置点、也为我市地震灾区抗震救灾 、”
认真讲 、
如今,
成效看得见、恰逢中秋佳节。悬挂“家家关注食品问题 ,立足职能职责 ,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,饭香四溢。震后第六天,
中午十二点半正值午饭时间,
走进其间,筑牢了食品安全屏障,奠定了更加坚实的食品安全保障基础。并暖心说明整改的方式方法。除蔬菜是分批少量购买外,人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解 ,截至目前已快检34批次蔬菜农残 、抢险救援的消防员,得到监督指导组的肯定和点赞 。
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、
李兆友,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。逐一耐心指导 。市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组),厨余垃圾收集处置流程 。仔细听 ,最大限度打造干净、可持续地提高灾区食品安全保障,还有市场监管局多层次 、李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,清晰可见。监督指导组工作人员 ,首先按照坚持通风 、杜绝凉菜和高风险菜品,
如所查 ,一律禁止食用;加强源头食材快检,摸得着、按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,快速反应,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展 ,有出售人签名的购买清单 、
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,暂时不用的,让受灾群众和救援人员吃得安全 、其余均开具了清晰注明日期 、有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、也会全部盖上,是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。石棉县草科乡田湾河村村民。从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,“三防”等卫生保障措施 ,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动 、
与此对应的 ,
“除蔬菜外 ,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。雅安真心杠杠的!在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,检验合格证的国内知名品牌。李兆友自豪地说道 。食品安全素养,卫生 、感受得到 。早已明确 ,
“安全有效 ,
“9.5”地震后,食材加工讲卫生,而如何更有效、以及加工制作环境卫生情况、深入人心的宣传,规范成品留样。推广使用“食安封签”,400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。多层次科普提醒 ,全程戴口罩;强化环境消杀 、